Co je u nás nového?

Jiří Koláček začal péct žitný chleba podle vlastního receptu sám pro sebe. Protože mu přestalo dosta...

Pečeme postaru, na tvrdou kůrku a vláčnou střídu, z žitného kvasu, který si každý den vyvádíme, bez ...

„Už by to nebyl chleba, který by se dělal poctivě jako doma. Na trhu jsme díky kvalitě,“ říká Jiří K...